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深圳南山區蛇口秦漢胡同教育
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深圳秦漢胡同茶藝培訓班型

發布時間:2022-05-20 13:46:44來源:魔方格

茶藝起源于我國,與我國文化的各個層面都有著密不可分的關系。高山云霧出好茶,清泉活水泡好茶,茶藝并非空洞的玄學,而是生活內涵的實質性體現。飲茶可以提高生活質量,擴展藝術領域。自古以來,插花、掛畫、點茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。

深圳秦漢胡同茶藝培訓班型

課程分類 適合學員 課程內容
茗茶初探 廣大熱愛茶藝的人 以茶文化為基礎,了解茶葉分類,學習綠茶、紅茶等基礎茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。
扣茶問道初級班 廣大熱愛茶藝的人 以茶文化為基礎,系統學習各種茶的沖泡方式,及茶類初步鑒別、茶知識及我國茶文化總體脈絡。
扣茶問道提高班 廣大熱愛茶藝的人 以茶文化為基礎,進一步深入學習茶具的鑒賞、茶席設計,茶香文化等課程并參與“無我茶會”等沙龍文化活動。
茶文化講座 大中型企業客戶及社區團體 課程內容可定制,按照活動形式由專業老師設計流程, 針對廣大企業、政府、社區等組織,承辦茶藝講座、茶文化普及、茶藝表演等。

學茶藝要了解哪些?

茶具

“茶具”主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。唐代文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。”其中“茶塢”是指種茶的凹地。

炒茶

炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三鍋相連,序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋,砌成三鍋相連的炒茶灶,鍋呈25-30度傾斜。炒茶掃把用毛竹扎成,長1米左右,竹枝一端直徑約10厘米。

茶葉

茶葉源于中國,茶葉較早是被作為祭品使用的,茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為“世界三大飲料之一”。

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