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深圳南山區(qū)蛇口秦漢胡同教育
全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專(zhuān)線 8:30-21:00
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深圳秦漢胡同茶藝培訓(xùn)班型

發(fā)布時(shí)間:2022-05-20 13:46:44來(lái)源:魔方格

茶藝起源于我國(guó),與我國(guó)文化的各個(gè)層面都有著密不可分的關(guān)系。高山云霧出好茶,清泉活水泡好茶,茶藝并非空洞的玄學(xué),而是生活內(nèi)涵的實(shí)質(zhì)性體現(xiàn)。飲茶可以提高生活質(zhì)量,擴(kuò)展藝術(shù)領(lǐng)域。自古以來(lái),插花、掛畫(huà)、點(diǎn)茶、焚香并稱(chēng)四藝,尤為文人雅士所喜愛(ài)。

深圳秦漢胡同茶藝培訓(xùn)班型

課程分類(lèi) 適合學(xué)員 課程內(nèi)容
茗茶初探 廣大熱愛(ài)茶藝的人 以茶文化為基礎(chǔ),了解茶葉分類(lèi),學(xué)習(xí)綠茶、紅茶等基礎(chǔ)茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。
扣茶問(wèn)道初級(jí)班 廣大熱愛(ài)茶藝的人 以茶文化為基礎(chǔ),系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種茶的沖泡方式,及茶類(lèi)初步鑒別、茶知識(shí)及我國(guó)茶文化總體脈絡(luò)。
扣茶問(wèn)道提高班 廣大熱愛(ài)茶藝的人 以茶文化為基礎(chǔ),進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)茶具的鑒賞、茶席設(shè)計(jì),茶香文化等課程并參與“無(wú)我茶會(huì)”等沙龍文化活動(dòng)。
茶文化講座 大中型企業(yè)客戶(hù)及社區(qū)團(tuán)體 課程內(nèi)容可定制,按照活動(dòng)形式由專(zhuān)業(yè)老師設(shè)計(jì)流程, 針對(duì)廣大企業(yè)、政府、社區(qū)等組織,承辦茶藝講座、茶文化普及、茶藝表演等。

學(xué)茶藝要了解哪些?

茶具

“茶具”主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類(lèi)飲茶器具。唐代文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類(lèi)有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。”其中“茶塢”是指種茶的凹地。

炒茶

炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三鍋相連,序貫操作。炒茶鍋用普通板鍋,砌成三鍋相連的炒茶灶,鍋呈25-30度傾斜。炒茶掃把用毛竹扎成,長(zhǎng)1米左右,竹枝一端直徑約10厘米。

茶葉

茶葉源于中國(guó),茶葉較早是被作為祭品使用的,茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進(jìn)人體健康。茶葉飲品-茶被譽(yù)為“世界三大飲料之一”。

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