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杭州秦漢胡同茶藝培訓班教學怎么樣

發(fā)布時間:2023-03-06 09:31:11來源:魔方格

茶藝起源于中國,自古以來,插花、掛畫、點茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。茶藝是一種文化。茶藝在中國文化的基礎(chǔ)上又吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴展到文學、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。

茶藝簡介

茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式,它經(jīng)過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心,有助于陶冶情操、去掉雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。

茶藝課程設(shè)置
  • 01

    茗茶初探

    六大茶系,介紹基本情況以及沖泡方式和器具的選擇。

  • 02

    叩茶問道

    系統(tǒng)深入學習,各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設(shè)計。

  • 03

    清福叢茗

    針對性的介紹茶的生產(chǎn)、制作、品鑒及茶文化。

  • 04

    茶外功夫

    以茶會友,以茶怡情聘請業(yè)界老師,體驗不—樣的生活方式。

茶藝相關(guān)知識
01
茶與茶具搭配的講究

一般與紅茶常規(guī)搭配的茶具為蓋碗(瓷或陶)、瓷壺(白、青瓷),因為紅茶是經(jīng)過發(fā)酵的,由茶樹的牙葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝精制而成。因此,在選擇茶具沖泡方面,要選擇密度大,傳熱快、不吸香、不吸水,能把茶的風味表現(xiàn)出來;其次是利用蓋碗瓷具,在沖泡過程中,它的敞口型,容易發(fā)散茶香,出水口也便于控制,出水速度快,適合需要浸泡時間短的茶。

02
紅茶蓋碗茶藝流程

茶藝流程貫通整場茶藝展示活動,通過茶藝師一動一靜,一虛一實技藝展演,把茶文化的高雅深邃的意境表現(xiàn)出來,把“廉、美、和、敬”的茶道精神體現(xiàn)出來,使品茗者在享受茶香茶韻的同時,也深深感受中華茶文化博大精深的精神內(nèi)涵,下面是怡臻原即將要帶給大家的紅茶蓋碗茶藝的流程,每程都很有講究在里面,也正是這些細節(jié)“講究”成就了它。

秦漢胡同機構(gòu)環(huán)境
教室
少兒主題教室
書架
 
秦漢胡同教學優(yōu)勢
  • 茶藝教學目標

    經(jīng)過學習,把日常的飲茶引向藝術(shù)化提升了品飲的境界,賦予茶以更強的靈性和美感。能泡出一壺好茶,懂得品味,經(jīng)過品茶進入內(nèi)心的修養(yǎng)過程,感悟苦辣酸甜的人生,使心靈得到凈化。

  • 茶藝教學方式

    經(jīng)過學習各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設(shè)計等理論知識,再輔以實際操作來加深理解,茶藝沖泡實踐與茶文化理論知識及生活實用相結(jié)合,根據(jù)學員的不同要求靈活改變教學重點。


杭州秦漢胡同茶藝培訓班教學怎么樣?秦漢胡同針對喜歡茶藝的人群開設(shè)了茶藝相關(guān)課程,不僅可以學習到和茶相關(guān)的知識,還能夠更加的了解茶藝這門技術(shù)。課程教學以小班的形式進行,因為涉及到煮茶的過程,所以只適合十歲以上的學員,在茶藝課中,你將學習到茶葉的基本知識、茶葉的分類、名茶的品質(zhì)特點、制作工藝以及茶葉的貯藏、鑒別等技術(shù),當然還包括茶禮儀的規(guī)范問題。

學習了這堂課之后,學員們將會發(fā)現(xiàn)茶藝并不是我們想象的那么簡單,里面不僅涵蓋了人與人之間的交往藝術(shù),還有對茶藝這門源遠流長的技術(shù)的驚嘆。為了使學員們可以更好的了解茶藝,在課程安排上也是非常詳細的,有六大基礎(chǔ)茶、十大名茶、西湖龍井、洞庭山碧螺春等,這對愛茶的人來說無疑是一種享受。

對于平時要上班或者日常時間比較緊湊的學員來說,秦漢胡同為大家設(shè)立了周末班,且是一周上一次課的,大家只需要合理安排時間即可。目前社會的物質(zhì)愈發(fā)發(fā)達,人們將更多的時間花在了愉悅身心上,茶藝課就是這樣的一門課程,在裊裊茶香中讀書喝茶,簡直就是一種享受。

什么是茶藝培訓師?

飲茶是物質(zhì)上的生活需要,而茶文化則是精神生活的享受,它有著深遠的內(nèi)涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共賞的文化。飲茶在當今世界各國人民的生活之中已相當普及,對人類的健康調(diào)節(jié)機體平衡。

當前,茶已成為風靡全世界的無害綠色公認飲料之一,而茶藝館如雨后春筍遍布我國各城區(qū)。喝茶是人的一種文化修養(yǎng),一門藝術(shù),一份美學。

通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。

茶藝培訓師的工作內(nèi)容:

1、鑒別茶葉品質(zhì);

2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術(shù)沖泡;

3、選配茶點;

4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識;

5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。

6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到的境界。

課程:杭州余杭秦漢胡同茶藝興趣班 學校: 杭州余杭區(qū)金地秦漢胡同教育 咨詢:

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