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杭州余杭秦漢胡同茶藝課程教學特色

發布時間:2023-05-24 15:28:02來源:魔方格

茶藝起源于中國,自古以來,插花、掛畫、點茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。茶藝是一種文化。茶藝在中國文化的基礎上又吸收和借鑒了其它藝術形式,并擴展到文學、藝術等領域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。

茶藝簡介

茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養性的一種方式,它經過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心,有助于陶冶情操、去掉雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍,也符合佛道儒的“內省修行”思想。

茶藝課程設置
  • 01

    茗茶初探

    六大茶系,介紹基本情況以及沖泡方式和器具的選擇。

  • 02

    叩茶問道

    系統深入學習,各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設計。

  • 03

    清福叢茗

    針對性的介紹茶的生產、制作、品鑒及茶文化。

  • 04

    茶外功夫

    以茶會友,以茶怡情聘請業界老師,體驗不—樣的生活方式。

茶藝相關知識
01
茶與茶具搭配的講究

一般與紅茶常規搭配的茶具為蓋碗(瓷或陶)、瓷壺(白、青瓷),因為紅茶是經過發酵的,由茶樹的牙葉為原料,經過萎凋、揉捻、發酵、干燥等工藝精制而成。因此,在選擇茶具沖泡方面,要選擇密度大,傳熱快、不吸香、不吸水,能把茶的風味表現出來;其次是利用蓋碗瓷具,在沖泡過程中,它的敞口型,容易發散茶香,出水口也便于控制,出水速度快,適合需要浸泡時間短的茶。

02
紅茶蓋碗茶藝流程

茶藝流程貫通整場茶藝展示活動,通過茶藝師一動一靜,一虛一實技藝展演,把茶文化的高雅深邃的意境表現出來,把“廉、美、和、敬”的茶道精神體現出來,使品茗者在享受茶香茶韻的同時,也深深感受中華茶文化博大精深的精神內涵,下面是怡臻原即將要帶給大家的紅茶蓋碗茶藝的流程,每程都很有講究在里面,也正是這些細節“講究”成就了它。

秦漢胡同機構環境
教室
少兒主題教室
書架
 
秦漢胡同教學優勢
  • 茶藝教學目標

    經過學習,把日常的飲茶引向藝術化提升了品飲的境界,賦予茶以更強的靈性和美感。能泡出一壺好茶,懂得品味,經過品茶進入內心的修養過程,感悟苦辣酸甜的人生,使心靈得到凈化。

  • 茶藝教學方式

    經過學習各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設計等理論知識,再輔以實際操作來加深理解,茶藝沖泡實踐與茶文化理論知識及生活實用相結合,根據學員的不同要求靈活改變教學重點。


茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,被認為是修身養性的一種方式,通過沏茶、煮茶、飲茶養心修德,學習禮法,喝茶靜心、靜神有助于陶冶情操、去除雜念。茶道精神是茶文化的中心,也同樣是茶文化的靈魂。

秦漢胡同茶藝課程采用的是小班制教學模式,學校專注茶藝教學多年,在教學過程中積累了豐富的教學經驗,懂得依據學生學習特點進行教學。同時,小班制教學也有利于及時觀察學生學習情況,為學生提供具有針對性的教學指導,學生在學習過程中有任何問題也可以及時與老師溝通交流,老師會耐心為大家進行解答。

杭州余杭秦漢胡同茶藝課程教學特色

學習場景

以“境教”為指引,館內環境古色古香,中塑造學員的詩性人文氣質。

教學團隊

匯集機構教研團隊,教師隊伍,讓學員高受益。

系統完整的教材

結合十多年國學教育經驗,選取適合青少兒的精髓知識。

茶藝師職業資格考試分為理論和實操兩部分。

理論考試為筆試,題型有單選、判斷等,總分數100分,60分及格。實操考試要考沖泡流程表演,茶葉識別,口述題,其中沖泡流程表演占80分,茶葉識別占10分,口述題占10分,總分數100分,60分及格。

茶藝師的相關知識是可以通過自學學會的,但是考證報名卻只能通過報考機構。由于茶藝師的證書經過改革,已經由原來的國家統一考試變更為各省市自行組織考試,證書也變更為職業技能等級證書,所以只有通過機構進行報名,才能參加茶藝師資格考試。

課程:杭州余杭秦漢胡同茶藝興趣班 學校: 杭州余杭區金地秦漢胡同教育 咨詢:

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