2024年秦皇島公共營養師考試多少分合格?2024年公共營養師考試采用機考形式，考試時長為理論知識90分鐘，技能60分鐘，總計150分鐘。考試題型包括單項選擇題和多項選擇題，分值為理論知識100分，技能100分。

2024公共營養師多少分合格

營養師考試方式通常采用閉卷筆試或機考，考試時間為90分鐘。只有理論知識考試和技能考核兩項鑒定成績均在60分以上，才能取得公共營養師證書。

通過以上科目的學習和考核，公共營養師將掌握豐富的專業知識和技能，為人們提供更優質的膳食指導和營養管理服務。

2024公共營養師考試難度怎么樣

從整體上來看，營養師證考試相對來說比較容易考過，但是如果你沒有基礎知識，需要記憶的東西會很多，學習過程可能會比較繁瑣。

總體說來，營養師證考試相對容易通過，前提是你必須具備一定的基礎知識，并且進行認真備考。通過這個證書的考試，你將會得到更深入的營養知識，從而更好地為他人提供膳食指導和營養建議。

公共營養師考試科目有哪些？

公共營養師資格證考試科目共2門。《理論知識》科目為客觀題試卷，《技能考核》科目為主觀題試卷，具體如下：

1、公共營養師《理論知識》科目，總分為100分，成績達到60分為合格，考試時長90分鐘，試卷包括單項選擇題、多項選擇題，考試內容包括醫學基礎、營養學基礎、食物營養基礎、食品衛生基礎、相關法律法規等;

2、公共營養師《技能考核》科目，總分為100分，成績達到60分為合格，考試時長60分鐘，考試包括單選題、案例題、論述題、模擬操作題，考試內容包括膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、營養咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養評價和社區營養管理和干預等。

刀豆的營養價值及功效

刀豆的營養價值

刀豆的營養在鮮豆類蔬菜中屬一般，據測定，每100克刀豆中含水分84.0克、蛋白質2.5克、脂肪0.1克、糖類(碳水化合物)12.0克、粗纖維0.7克、鈣50.0毫克、磷34.0毫克、鐵0.6毫克。

此外，還含有刀豆氨酸、刀豆四胺、γ-胍氧基丙胺、氨丙基刀豆四胺、氨丁基刀豆四胺、刀豆赤霉素、刀豆血球凝集素等物質。其中蛋白質含量低于豇豆和扁豆，但維生素、礦物質含量較高，含鈉量少，是高血壓、冠心病及忌鹽病患者理想的養生保健佳蔬。

刀豆的食療功效

1.刀豆有滋補作用，常食使人神志清楚、精力充沛刀豆是一種滋補性食物，具有維持人體正常新陳代謝的功能，可以增強人體內多種酶的活性，從而增強機體免疫力，提高人體的抗病能力，并能增強大腦皮質的功能，使人神志清楚、精力充沛。因而，中老年人常食刀豆不僅能提高抗病能力，還使人神志清楚、精力充沛。

2.刀豆是腎虛腰痛的康復“靈丹”

據有關醫療文獻記載，刀豆可治療腎虛腰痛。我國民間把刀豆視為治療腎虛腰痛的靈丹妙藥，用老熟刀豆子50克水煎飲服，對腎虛腰痛，具有很好的功效。

3.刀豆是肝昏迷的康復良藥

據現代藥理研究表明，刀豆中所含的尿素酶成分，是治療肝昏迷的良藥。這是因為尿素酶用于肝吞迷患者之后，使體內產生一種抗體，即抗尿素酶，這樣，可使尿索酶的作用被抑制，尿素水解減少，氨的產生也隨之減少，從而可使肝昏迷患者獲治或減輕其癥狀。

4.刀豆具有防治腫瘤的功用

據現代藥理研究發現，刀豆嫩莢中所含的刀豆赤霖素I和II、血球凝集素等成分具有抗腫瘤的作用，這是山于刀豆中的赤霉素能刺激淋巴細胞轉變成淋巴母細胞，血球凝集素具有強力的促有絲分裂作用，可使部分腫瘤細胞重新恢復到正常細胞的生長狀態，還能選擇性激活抑制性T細胞(Ts細胞)，對調節機體免疫反應具有重要作用。因而，刀豆具有防治腫瘤的功用。